BUTÄ°K
ÅžARAPHANE
Ä°zmir'in, Urla ilçesinin kalbi KuÅŸçularda ovaya tepeden bakan yamaçlarda 2019 yılında ekilen baÄŸlarla yolculuÄŸuna baÅŸlayan D-VIN URLA, ÅŸaraphanenin de içinde bulunduÄŸu bölgenin baÄŸcılığa elveriÅŸli topraklarında yetiÅŸen üzümlerden butik ÅŸarap üretmektedir.
Hakkımızda
Ä°zmir ili, Urla ilçesinde bulunan KuÅŸcular, üzüm yetiÅŸtirmek için olaÄŸanüstü koÅŸullarıyla bilinen eÅŸsiz ve özel bir bölgedir. Ilıman kışlar, uzun, güneÅŸli yazlar ve asma saÄŸlığı için mükemmel sıcaklık ve nem dengesini oluÅŸturmaya yardımcı olan hafif deniz meltemleriyle üzüm yetiÅŸtirmek için ideal olan bir Akdeniz iklimine sahiptir.
Deneyim
Dvin’de bir ziyaret, bir ÅŸiÅŸe ÅŸarap satın almaktan çok daha fazlasıdır. Bu, toprağın ruhuna dokunmak, her üzüm tanesinde saklı emeÄŸi hissetmek ve ÅŸarabın gerçek hikâyesiyle buluÅŸmaktır. Burada her kadeh, yalnızca bir ÅŸarap deÄŸil; nesiller boyunca aktarılan bilgi, tutku ve adanmışlığın ifadesidir. Dvin’de ÅŸarap tadılmaz; keÅŸfedilir, hissedilir ve unutulmaz bir anıya dönüÅŸür.
Ä°lk BaÄŸdan Ä°lk ÅžiÅŸeye
2019
KuÅŸçular Köyü Camiatik Mahallesi, Yabangülü Sokak, No:18, Urla Ä°zmir adresindeki bağımıza ilk üzüm fidelerimiz ekilmiÅŸtir. Cabernet Franc ağırlıklı olan ekinlen baÄŸda, Bornova Misket ve Viognier üzümleride yer almaktadır.
Yine aynı yıl tesis kurma izni alınarak şaraphane ile beraber tadım ve sunum mekanlarının inşaasına başlanmıştır.
2022
2019-2022 yılları arasında ÅŸaraphanenin inÅŸaası tamamlanmış olup baÄŸlardaki verim ilk hasadın alınabileceÄŸi olgunluÄŸa gelmiÅŸtir. D-VIN URLA ilk deneme üretimini 2022 yılında gerçekleÅŸtirilmiÅŸ olup CABERNET FRANC- CABERNET SAUVIGNON ve SHIRAZ-ÖKÜZGÖZÜ kupajları üretilmiÅŸtir.
2024
2022 yılında üretilen ve dinlendirmeye alınan CABERNET FRANC- CABERNET SAUVIGNON ve SHIRAZ-ÖKÜZGÖZÜ ÅŸarapları ÅŸiÅŸelenerek kavımızda yerini almıştır.
2024 yılında üretim izin belgesi ve satış izin süreçleri tamamlanarak yeni üretimlere geçilmiÅŸ olup tanklarda dinlenme sürecinde bulunan yeni ÅŸaraplarımızıda 2025 yılında siz ÅŸarap severlerle buluÅŸturmayı hedeflemekteyiz.
2025
2024 yılında üretilen ve dinlendirmeye alınan CABERNET FRANC ve SHIRAZ ÅŸarapları kavımızda yerini almıştır.
2025 yılında şişelenerek mahzende yerini almıştır.